保洁员工培训管理

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树立高度的责任心,关心客户的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证项目内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视,发现污物杂物应及时处理,随时保证项目地内的清洁卫生。

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详情描述

 
保洁员工培训管理
 
 一、保洁工作管理制度
(一)保洁员岗位职责
1、保洁员根据客户方要求的工作时间进行日常保洁工作。
2、负责所属项目区域的保洁,保持所涉及项目地的卫生整洁,地面干净、无尘土、无卫生死角。
3、各自负责责任区域的保洁任务,并保证保洁质量。
4、树立高度的责任心,关心客户的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证项目内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视,发现污物杂物应及时处理,随时保证项目地内的清洁卫生。
5、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。得到主管的批准,方才能到休息室休息。
6、承包岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日值班长须做好详细记录。
7、保洁人员对客户、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对客户的投诉当日值班长必须马上处理,不得与客户发生争执。
8、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。
9、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。
10、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。
11、商场内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。不准用扶梯运送垃圾,运送垃圾必须走楼梯通道,扶梯上、楼梯及周围的污渍、垃圾必须及时清除。
12、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。
13、保洁员必须严格按照《保洁员清洁工作程序》执行。
(二) 保洁领班岗位职责
1、接受保洁主管的督导,按照清洁工作程序带领属下员工负责完成当日清洁工作。
2、合理调配员工,对当班清洁重点、难点部位进行保洁,督导员工做好责任片区清洁工作,不留卫生死角。并做好每天的保洁工作记录表。
3、察看本班员工出勤情况,对缺勤情况要查明原因及时采取补救措施,合理安排属下员工确保当日工作任务完成,并及时向主管汇报相关情况。
 
4、督导员爱护保洁工具,合理使用各种器具,以免造成损坏,科学使用各种清洁药剂,以免污染、腐蚀公共设施、保洁器具或对人体造成伤害。
5、检查所辖范围的清洁成效。
6、检查各种保洁用品存量,协助主管编制材料购置计划和器具,设施维修报告,减少损耗,控制成本。
7、顾全大局,努力维护公司形象,及时处理好客户或兄弟部门有关保洁工作的投诉。
8、观察和掌握属下员工的工作的情绪,批评纠正指导及评估属下员工的工作成绩。
(三)保洁主管岗位职责
1、负责监督执行公司的各项规章制度,制定部门规定。
2、负责制定保洁项目清扫管理和绿化养护管理的实施方案。
3、负责制定各清洁项目和绿化养护的实施执行标准。
4、负责编制人员的计划安排。
5、负责制定消杀服务实施方案。
6、负责核实工具用品的申购计划。
7、定期巡查责任区,检查保洁和绿化任务完成的情况。
8、对一些专用设备进行使用指导。
9、负责处理涉内外纠纷、投诉。
10、负责各种清洁、绿化业务的接洽。
11、负责对员工进行业务培训和考核工作。
12、完成领导交办的其他任务。
二、一般作业的操作程序和原则
总原则是:从里至外,从上至下,从左至右,先易后难。
1、扫地、拖地的程序是:由内到外,从边开始再中间清洁。
2、抹物的程序是:从上至下,由左到右,再清洁边角。
3、垃圾袋的更换:室内、室外垃圾不能超出2/3满,白天出现异味、较脏、破坏现象要及时更换垃圾袋。
4、推尘:沿地面直线成行操作。
三、保洁过程中应注意的事项
1、表情亲切、热情、永远保持微笑;在公共区域清洁工作时应脸部带微笑,目光不能呆滞、东张西望或无精打采。
2、保持口腔清洁;谈吐、口齿清楚,不大声喧哗、不讲粗话或不礼貌的话;上班时不可以用家乡话话交流,讲普通话,如碰到讲家乡话的业主,可以用家乡话同业主交流,上班前不食用有异味的食物,无论是业主还是访客有事讯问,一定做到有问有答,不懂学会礼貌拒绝。
3、礼貌礼仪:上班时应与同事相互问候,工作时遇见业主、领导应及时问好或点头微笑;走路要稳,不要跑跑跳跳,不得大声喧哗,不得与顾客讲一些与工作无关的话,与顾客同乘电梯时,应主动让顾客先出先进。   
4、 仪容仪表:每天保持较好精神面貌和愉快心情工作,脸部要保持干净,头发梳理整齐,着装应按照公司规定进行着装,且必须着最新款式的工衣,不得串季着装,同时需保持干净、整洁、不得有异味,不能有明显邹痕、破损或掉扣现象;统一在左胸佩带工牌,不留指甲,女性尽量化淡妆,额前头发不能超出眉毛下,后脑勺头发应盘起来,男性不留胡子,头发不得过长。 
5、 室内清洁时,不得随意翻阅顾客物品,不得使用顾客物品,如:电话、电脑、洗手间等,注意与顾客沟通内容,注意作业效率;室外清洁时,注意清洁的姿态、姿势,遇到顾客应主动让路。
6、 在公共区域清洁时应注意前后行人,速度要适当放慢,有3人以上同行的情况下,必须停下手中工作等行人路过再开始清洁。
7、 清洁时应注意保持现场卫生,一定不要忘记放温馨提示牌。
8、 清洁后应清洗工具,归还到指定地点。工具摆放应注意:发给个人的工具随人走,公共工具应放回固定工具房,所有工具不得随意乱摆放。
9、清洁后应及时向上级汇报清洁结果。
四、常用清洁剂的认识与使用
1、清洁剂按常规可划分为:中性清洁剂、酸性清洁剂、碱性清洁剂。
2、中性清洁剂:是一种温和的清洁剂,在使用过程中不会对任何物品及人身造成任何的反应和伤害。
3、酸、碱性清洁剂:带有气 味性和轻微毒性,在使用过程中不当,将会影响物品损害或人身伤害,使用时应注意做好防护措施。
4、中性清洁剂有:
①绿水:用于拖地、抹物,特别是拖瓷砖地面,有较好清洁效果。
②洗洁精:用于清除物品表面、地面油迹多现象。
③洁而亮:用于清除所有白色台面、墙面、地面、塑料、玻璃、不锈钢等表面严重污渍,用途广泛。 ④128万能起渍剂:用于清除质地好的墙面、玻璃等难以去除的血渍、油迹、油漆,棉布、毛地毯上的严重污渍。
5、酸性清洁剂有:
①盐酸:用于刷洗外围白英石地面、硬坚固的地面污渍。使用后及时冲水。(属强酸性,使用时要注意安全,开荒时要大量使用。)
②漂白水:用于漂较脏的毛巾、拖把或处理黄色污渍。
③洁厕剂:用于刷洗洗手间便池及硬坚固材质物品污渍。
6、碱性清洁剂:
①洗手液:用于洗手间洗手。
②洗衣粉:用于清洗较脏毛巾、拖把、洗地等。
③烧碱:用于硬坚固地面。
7、使用酸、碱性清洁剂时的注意事项:
①使用前应戴手套、或穿雨鞋做好防护措施,不能直接用手接触药水,不慎沾在皮肤上应及时用清水冲洗干净。
②使用前必须查看现场材质,大理石、瓷砖、不锈钢等不能用酸性清洁剂,容易腐蚀。
③所有强腐蚀性清洁剂在使用前先在物体表面淋上清水,再用稀释成一定比例的浓度。
④碱性清洁剂与酸性清洁剂不能混合使用,会发生中和反应,没有清洁效果且会产生新的污垢与杂质。例:盐酸和漂白水不能混合使用。
⑤如清洁剂使用量大,必须在环境主管的指导下操作。
8、以下清洁剂未分类,它们有的是中性、酸性或碱性性质,可分别清除在不同材质物品上的污渍:
起蜡水、底蜡、面蜡、抛光蜡:用于大理石、瓷砖保养。
静电吸尘油:用于推尘板推尘。
地毯水、地毯去污剂(碱性清洁剂):用于清洗、清除地毯污渍。
碧丽珠:用于保养皮具、石材、木板等物品。
空气清新剂、喷香剂:用于洗手间排除异味,净化空气。
香球:用于男洗手间小便池除异味。
不锈钢清洁剂:用于不锈钢亚钢清洁保养。
洁厕精(酸性):是高效快速除垢清洁剂,适用于卫生间洁具、瓷片、地砖、马赛克、石料、塑料的清洁。使用时注意安全,不要将药水溅到周边理石地面,以免腐蚀地面。
五、常用工具的认识与使用
1、扫把(胶扫把、猪毛扫、竹扫把):室内使用胶扫把、猪毛扫,室外使用胶扫把、竹扫把,扫地应从里到外顺序。(猪毛扫不能沾水)
2、垃圾铲:用于放垃圾,在使用时,应一手拿扫把,一手拿垃圾铲同时进行。
3、拖把、拖桶:用于拖地使用,在拖地时拖把的水分要扭干,防止水分过多容易滑倒行人,并将拖布散开,增大沲洗面积,增大拖布的使用率。拖桶装水不能超出2/3满,在洗拖把时,用力轻些,并注意前后行人,防止水溢出影响行人及拖把杆碰到行人。根据物品脏的程度及时更换清水并放中性清洁剂一起使用。
4、尘推:用于瓷砖、大理石、木地板地面,先推尘,推完后喷尘推油,干10分钟后再使用。
5、水刮:用于洗地、雨天刮水。
6、玻璃刮、涂水器:用于清洁玻璃、墙身瓷砖,从上往下,从左往右的顺序操作,在涂水时,扭去多余水分,防止水分多在地面影响行人,工具用完后及时用毛巾擦干,防止生锈。
7、刀片、铲刀:用于清除瓷砖、大理石、水泥地面、白英石及墙身上表面上的胶印、口香胶及水泥污渍。
8、地刷、洗厕刷:用于清洗水泥、白英石地面、地毯,洗厕刷清洗便池。
9、胶手套:用于洗手间操作或使用酸、碱性清洁剂,做防护作用。
10、毛巾、方巾:用于擦拭物品表面灰尘、污渍。
11、镜干布:用于擦拭不锈钢镜面手印、灰尘或会议桌面清洁,其作用是无碎毛,较光滑。
12、百洁布:用于茶水间清洗茶杯或擦拭物品表面严重污渍。
13、伸缩杆:同玻璃刮一起使用,主要清洁高位玻璃、瓷砖、木板墙身。
14、铝梯:用于清洁高位处的卫生工作。
15、不锈钢垃圾桶、纸篓等:用于放垃圾。
16、常用清洁机械的认识和作用
①洗地机:用于清洗室内大理石、瓷砖、胶地板地面、地毯,室外白英石、水泥地面,使用前注意底盘的安装是否牢固,根据地面材质选择相应的磨片。使用率很高,使用前先放好指示牌,电线应搭在肩上,避免电线卷入机器内。
②吸水机:用于洗地、漏雨产生积水的情况。
③吸尘机:用于地毯、地面、槽缝吸尘作用,但不能吸颗粒大垃圾,防止堵塞吸口,每用完一次要及时清理尘袋。
④高压枪:用于冲洗外围地面,使用后必须将水管水放清,冲洗时双手紧握枪头,以免高压碰伤。
⑤抛光机:用于瓷砖、大理石保养,可增加地面的光泽、明亮度,延长使用寿命期限。
⑥烘干机:用于地毯清洗后吹干或漏雨造成应急处理。
以上所有机械在使用前一定要检查好电线是否完好无破损。
17、清洁工具的保养:清洁工具使用完后,都应将工具清洁、擦拭干净。电动清洁工具还应将电源放置指定位置,以备下次再用。
六、清洁物品材质的识别
地砖:大理石、抛光石、云石、瓷砖、白英石、地毯等。
地板:木质地板、胶地板。
不锈钢:镜钢、亚钢。
墙面:木质、布质、玻璃、涂料、纸质。
垃圾桶:不锈钢、塑料、铁皮、木质等。
拖把:棉质、布条。
扫把:塑料质、竹叶质、毛质等。
玻璃:镜面、钢化玻璃,有机玻璃。
七、保洁工作的基本操作
1、扫、拖地:扫,一手拿扫把,一手拿灰斗,边扫边往灰斗内装;拖,拖地后退着拖,按地板、地砖的纹理进行拖洗,拖地每拖3m2进行清洗一次拖把。
2、毛巾的使用:应对折为8面,反正面可用16面。
3、擦拭办公桌:视办公桌的种类配用不同的清洁剂,木质应用碧丽珠、家私蜡顺着条纹进行清洁。
4、不锈钢制品清洁:准备两条毛巾及不锈钢水,首先用干毛巾擦上面灰尘,把不锈钢水喷洒在另一条毛巾上,顺着条纹进行擦拭。(不能沾水)。
5、玻璃门的清洁:①用涂水器浸透沾有清洁剂的水逐块对玻璃门进行擦洗;②每块擦洗后应用玻璃刮刀从上至下刮去玻璃上的余留清洁剂;③玻璃刮刀每刮一次应用半干湿毛巾对刮刀胶片进行擦拭,以抹去刮刀胶片上的清洁剂,然后再进行下一次工作;④清洗工作完成后应将工具放回指定地点。
6、铜制品清洁:准备两条毛巾及铜亮剂。①首先用干毛巾擦去灰尘;②把铜亮剂喷在毛巾上顺着条纹进行擦拭(不得喷过多、不能沾水)。
7、公用烟灰盅的清洁:①将烟灰盅内烟头捡出,再将石米倒入筛网内进行烟灰盅的清洁,洗净擦干后换上干净的石米;②将筛网中的石米浸入水中进行翻洗以洗去烟灰;③将洗去烟灰的石米放入清洁用桶,加入清洁剂或漂白水进行反复搓洗;④将洗好的石米晒于指定地点,晒干后及时收回放于指定地点,以备后用。
8、洗手盆的清洁:将毛巾沾上洁而亮进行清洁洗手盆,每天至少用洁而亮清洁一次,然后在用清水进行清洁,有物质特别难以去除的污渍用百洁布小心擦拭,最后用毛巾进行清擦。
9、便池的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗,以洗去便池上的污迹,然后在用清水进行清洁。
10、马桶的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗。然后用清水进行清洁,最后用毛巾将马桶周边的水迹擦干。
11、垃圾的收集:每天早、晚各收集垃圾一次,楼层收集垃圾时,选择适宜的时间和通道,只能使用货运电梯或消防电梯,不可使用客梯,并避免与顾客同乘一趟电梯;不能将垃圾散落在楼梯、楼面或路面上;倾倒垃圾后,用水或清洁工具将各临时盛装垃圾的容器清洗干净,再将垃圾袋套上;垃圾车用完后要进行清洗,再放回原处。
八、清洁的内容与标准(举例—小区)
(一)外围
地面:目视无垃圾、烟蒂、杂物、积水、香口胶。
垃圾桶:垃圾容量不能超出2/3满,外部目视无灰尘、污渍、油迹,附近地面、墙面无油渍。
休闲桌椅:无灰尘、无污渍,发现破坏及时汇报。
标识牌:目视无灰尘、污渍。
灯具:目视无灰尘。
污水、排水沟:无明显杂物、无大量积水。
岗亭:里面地面无垃圾、无污迹,门窗玻璃光亮、洁净。
绿化带:目视无垃圾。
(二)楼层
大堂:地面无明显灰尘、无污迹、设施设备无灰尘,门面玻璃、扶手无手印、污印。
注意事项:为减少客人将室外尘土带入室内,大堂入口处应铺设防尘脚垫,遇到下雨天,应派专人清洁保养,随时保持卫生干净。大堂地面多为大理石、瓷砖、地毯,应根据不同的建筑装修材料采取不同的清洁保养方法。不锈钢、铜、铝合金等装饰物,容易受腐蚀,清洁保养时要选用专用的清洁剂、保护剂,保养时注意不要留划痕。
电梯箱:电梯门无手印,地面无脚印、娇箱无灰尘、手印,天花无灰尘、无蜘蛛网、门槽无积碎物。
电梯间:地面无灰尘、明显脚印。
墙身:手摸无明显灰尘。
消防梯:台阶无垃圾、无明显灰尘、污渍、水渍,角落无蜘蛛网,扶手无灰尘。
(三)车库
地面:无垃圾、明显灰尘、无积水。
设施设备:2米以下手摸无明显灰尘。
排水沟:排水顺畅,无明显积水。
消防水管、灯具:目视无明显灰尘、无蜘蛛网。
(四)中控室
地面:无脚印、无污迹、无烟蒂。
设施设备:无明显灰尘,在安全员的指导下进行全面清洁。
(五)垃圾房、箱
垃圾容器:经常清扫、刷洗,定时喷洒除臭剂、杀虫剂、消毒剂等药剂,周围不可有散乱垃圾、污水。
(六)办公室、洗手间、公共区域等按公司规定的作业程序指导书进行操作。
(七)水井池
每天:用捞网清除水面垃圾、灰尘,定时对水质进行测量,及时投放药品,
清洗要求:
根据水质、PH值低于4.5,且目视水已变成绿色,底面沉淀物多的情况,进行清洗。
清洗时先放干水,将鹅石分小堆铲开翻遍清洗,清除内垃圾杂物,直到干净为止。
清洗完后,将鹅石均匀铲平,在更换清水到规定水位线。
为净化水质,放满水后应投入相应的药水,按常规投放(硫酸铜、漂白水)。
九、安全事故
1、物损事故
损伤建材
①用粗磨光布擦拭不锈钢表面;
②将黄铜错看成不锈钢,用药水研摩材料损坏;
③将透明胶贴到墙壁上,揭下时将涂料剥下;
损坏用品
④将椅子放在玻璃茶几上,损坏玻璃;
⑤椅子没有放妥,损坏周围用品;
⑥在洗地机开关开着的状态下放底盘,损坏周围用品;
⑦吸尘器电线缠倒台灯
⑧移动桌子时,打烂桌子上的烟灰缸;
其它
⑨剥离作业时,浸水至电话、电脑插孔内,使电话通讯中断;
⑩操作洗地机,将冰箱、金鱼缸的电源拔下不管;
2、人身事故:由于我们的工作引发的事故中,以从楼梯上的的失足,洗地板时的跌倒事故为多。
①剥离作业时滑倒;(立作业标示板,穿防滑鞋。)
②赤手使用强酸、强碱;(一定要戴橡皮手套。)
③酸性洗剂和漂白水混合产生有毒气体;
④由绝缘不良的洗地机产生触电;
⑤处理垃圾时,被瓶、罐的破片、刀片划伤;
⑥梯子、架子没有放稳,引起人员坠落,资材坠落。
⑦用喷雾状清洁剂、洁亮剂时不戴口罩。